Noël en Roumanie: Quelles traditions roumaines pour Noël?

Noël en Roumanie – Le 25 décembre

Noël est célébré par tous les Chrétiens. Cette fête symbolise la naissance de Jésus-Christ, le fils de Dieu. Selon Pew Research Center, en Roumanie, 55% des adultes se déclarent très “très religieux”. Elle devient ainsi le 1er pays le plus religieux sur 34 pays européens. Par la suite, Noël revêt ici une importance particulière et apporte bonheur, paix, sérénité et lumière dans tous les foyers.

Les préparations commencent bien avant Noël et toute la famille y participe. Les roumains jeûnent, ils préparent la nourriture, nettoient bien leur maison, achètent beaucoup de cadeaux et décorent d’une manière très jolie le sapin de Noël.

Voici les plus belles coutumes et traditions des Roumains pour cette fête, mais aussi certains des aspects les plus significatifs du Noël en Roumanie:

14 Octobre – Le début d’une période de Jeûne

Jeûner signifie être moralement plus aimable et physiquement ne pas manger de viande ou de préparations à base de viande. Il correspond à la période durant laquelle la Vierge Marie a beaucoup travaillé et souffert. Le jeûne est une tradition chrétienne unique qui est très respectée en Roumanie.

Par contre, selon les prêtres, jusqu’à l’âge de 7 ans, les enfants sont exemptés du jeûne et sont autorisés à manger ce qu’ils veulent tout au long de l’année.

20 décembre – est “l’Ignat” des cochons (folklorique)

Il s’agit peut-être d’une tradition un peu surprenante. Le sacrifice des porcs était considéré comme une offrande à Dieu. Surtout à la campagne, mais aussi en ville, sa viande est ensuite préparée par les femmes. Ainsi, à Noël, les femmes préparent des plats délicieux à base de viande de porc fraîche: jambon, saucisses fumées, steak, tobă, piftie.

Sapin de Noël en Roumanie

Le sapin de Noël est décoré partout à Noël. Cependant, en Roumanie, les gens utilisent surtout les couleurs rouge, verte, bleu et orange. En outre, l’arbre est décoré de différents ornements qui brillent. On peut également mettre des bretzels ou des pralines dans le sapin. Les enfants sont les plus heureux. Ils volent toujours les bonbons.

Chansons de Noël en Roumanie

La veille de Noël, les enfants chantent des chants de Noël. Surtout, dans les villages, ils vont de maison en maison. En Roumanie, les chants de Noël sont appelés “colinde”. Dans chaque maison, les enfants demandent à la personne qui les accueille s’ils sont bienvenus pour chanter.

En récompense du chant de Noël, ils reçoivent des sucreries, des gâteaux, des fruits ou de l’argent. La plupart de l’argent est donné par des membres de la famille. Ils chantent de midi à la veille de Noël jusque tard dans la nuit.

Aller à l’église

La nuit entre la veille et le jour de Noël, les gens vont à l’église dans certains villages. Le jour de Noël, cependant, c’est une tradition – tout le monde doit aller à l’église. C’est un moment plein de spiritualité et de foi pour les Roumains.

Ici, un temps particulier est consacré à un déroulement spécial du cérémonial qui honore la Nativité de Jésus-Christ et au chant des chants de Noël. Le Père Noël vient également avec des cadeaux pour les enfants.

Les Oranges

Ces fruits de couleur orange ne manquent pas à Noël dans toutes les maisons romaines. Ils créent une atmosphère chaleureuse, agréable et paisible. Plus tard, ils rappellent à tous le Noël magique de l’enfance. Elles sont également utilisées pour aromatiser le vin chaud ou les gâteaux des femmes au foyer.

Repas de Noël traditionnel roumain

Il faut dire que la Roumanie est connue dans le monde entier pour sa nourriture délicieuse et ses plats savoureux. Voici ce que les Roumains mangent pour la fête de Noël :

Sarmale – feuilles de chou marinées, remplies de viande de porc assaisonnée. L’homme les mange souvent avec de la crème fraîche et du mamaliga. Steak, saucisses – les saucisses sont grillées et le jambon est fumé, Cozonac – c’est un peu comme un muffin sucré, Salade de bœuf, Des gâteaux: Blanche-Neige, gâteau en forme de noix.

Il est bien connu que de nombreux Roumains travaillent ou vivent à l’étranger. À Noël, ils rentrent chez eux et toute la famille se réunit. C’est pour cette raison que le repas de Noël prend encore plus d’importance. C’est un moment que beaucoup attendent avec impatience toute l’année, un moment d’amour, de don et de joie d’être proche de ceux que l’on aime.

Joyeux Noël à tous! ou Crăciun fericit!, en roumain 🙂

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